F.YOUNG Faca de Chef Japonesa Forjada à Mão Aço Damasco Facas de Cozinha Fatiar Legumes Carne Sashimi Utensílios de Cozinha
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Nome da marca: F.YOUNG
Comprimento da lâmina: 21
Material da lâmina: Aço carbono
Lâmina afiada: Sim
Ângulo da lâmina: >60°
Comprimento do cabo: 14
Origem: China Continental
Produto químico altamente preocupante: Nenhum
Tipo: Facas
Característica: Ecológico
Número do modelo: HTHGM-FY
Tipo de faca: Facas de chef
Material: Aço Damasco
Material da lâmina: Aço Damasco de 67 camadas
Dureza do núcleo: 60±2 HRC
Material do cabo: Ébano + Pau-rosa
Espessura: Cerca de 2.5mm
Embalagem: Embalagem em caixa artesanal requintada
Tipo de faca 1: Faca de Sashimi de 10.5 polegadas
Tipo de faca 2: Faca de Fatiar de 10.5 polegadas
Tipo de faca 3: Faca de Fatiar de 9.5 polegadas
Tipo de faca 4: Faca Kiritsuke de 8.2 polegadas
Tipo de faca 5: Faca Kiritsuke de 8 polegadas
Tipo de faca 6: Faca de Chef de 8 polegadas
Tipo de faca 7: Faca Nakiri de 7 polegadas
Tipo de faca 8: Faca Santoku de 7 polegadas
Tipo de faca 9: Faca Utilitária de 5 polegadas
Tipo de faca 10: Faca Santoku de 5 polegadas
Estilo da faca: Forjada à mão japonesa
Faca de Chef F.YOUNG Forjada à Mão Japonesa Faca de Cozinha de Aço Damasco Facas de Cozinha para Carne, Fatiar, Sashimi, Utensílios de Cozinha com Cabo Octogonal de Pau-rosa
Descrição do produto:
Material da lâmina: Aço Damasco de 67 camadas
Material do cabo: Ébano + cabo de pau-rosa
Núcleo de aço: Núcleo de aço VG10
Dureza do núcleo de aço: 60±2HRC
Ângulo: 15 graus por lado
Tecnologia de superfície: polido, alta qualidade
Características exteriores: afiado e durável, super antiferrugem, nitidez ótica
Classificação: classificação de força de corte. 6.0-8.0N Padrão internacional.
Embalagem: caixa de presente.
Pacote incluído: faca de cozinha *1PC
Tipo de faca:
Faca de Sashimi de 10.5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 270mm)
Faca de Fatiar de 10.5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 270mm)
Faca de Fatiar de 9.5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 245mm)
Faca Kiritsuke de 8.2 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 210mm)
Faca Kiritsuke de 8 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 205mm)
Faca de Chef de 8 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 205mm)
Faca Nakiri de 7 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 180mm)
Faca Santoku de 7 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 170mm)
Faca Utilitária de 5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 130mm)
Faca Santoku de 5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 125mm)
