F.YOUNG Faca Japonesa de Chef Aço Damasco Profissional Facas de Cozinha Utilitário Sashimi Fatiar Carne Utensílios de Cozinha Forjados à Mão
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Nome da Marca: F.YOUNG
Comprimento da Lâmina: 21
Material da Lâmina: Aço Carbono
Lâmina Afiada: Sim
Ângulo da Lâmina: >60°
Comprimento do Cabo: 14
Origem: China Continental
Produto Químico Altamente Preocupante: Nenhum
Tipo: Facas
Característica: Ecológico
Número do Modelo: JM-FY
Tipo de Faca: Facas de Chef
Material: Aço Damasco
Material da Lâmina: Aço Damasco de 67 Camadas
Dureza do Núcleo: 60±2 HRC
Material do Cabo: Ébano + Sândalo Vermelho
Espessura: Cerca de 2,5mm
Embalagem: Embalagem de caixa artesanal requintada
Tipo de Faca 1: Faca Sashimi de 10,5 polegadas
Tipo de Faca 2: Faca para Fatiar de 10,5 polegadas
Tipo de Faca 3: Faca para Fatiar de 9,5 polegadas
Tipo de Faca 4: Faca Kiritsuke de 8,2 polegadas
Tipo de Faca 5: Faca Kiritsuke de 8 polegadas
Tipo de Faca 6: Faca de Chef de 8 polegadas
Tipo de Faca 7: Faca Nakiri de 7 polegadas
Tipo de Faca 8: Faca Santoku de 7 polegadas
Tipo de Faca 9: Faca Utilitária de 5 polegadas
Tipo de Faca 10: Faca Santoku de 5 polegadas
Estilo da Faca: Japonesa Forjada à Mão
Faca de Chef Japonesa F.YOUNG Aço Damasco Facas de Cozinha Profissionais Fatiar Carne Sashimi Utilitária Utensílios de Cozinha Forjados à Mão com Cabo Octogonal
Descrição do Produto :
Material da Lâmina: Aço Damasco de 67 Camadas
Material do Cabo: Ébano + Cabo de Sândalo Vermelho
Núcleo de aço: Núcleo de aço VG10
Dureza do núcleo de aço: 60±2HRC
Ângulo: 15 graus por lado
Tecnologia de superfície: polida, de alta qualidade
Características exteriores: afiada e durável, super à prova de ferrugem, nitidez óptica
Classificação: classificação de força de corte. 6.0-8.0N Padrão internacional.
Embalagem: caixa de presente.
Pacote incluído: faca de cozinha *1PC
Tipo de Faca:
Faca Sashimi de 10,5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 270mm)
Faca para Fatiar de 10,5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 270mm)
Faca para Fatiar de 9,5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 245mm)
Faca Kiritsuke de 8,2 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 210mm)
Faca Kiritsuke de 8 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 205mm)
Faca de Chef de 8 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 205mm)
Faca Nakiri de 7 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 180mm)
Faca Santoku de 7 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 170mm)
Faca Utilitária de 5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 130mm)
Faca Santoku de 5 polegadas (Comprimento da lâmina da faca: 125mm)















